Ich komme aus Mexiko und bin in Chihuahua, im Norden des Landes geboren und habe bereits in meiner Kindheit sehr viel Zeit damit verbracht, meine Mutter in der Küche zu unterstützen und mit ihr Torten zu backen und zu dekorieren.

Die Leidenschaft zum Tortenbacken und zur Tortendekoration hat über die Jahre hinweg stets zugenommen. Ich habe an unzähligen Kursen von „Wilton“ im Geschäft meiner Mutter „Moldes y Detalles“ in Chihuahua teilgenommen. 

Ich habe Grafikdesign studiert und einen Master in Organisationskommunikation absolviert aber meine freie Zeit habe ich stets mit dem Backen und mit dem Dekorieren von Torten verbracht. Gerne möchte ich meine Erfahrungen in diesem Bereich weitergeben und dafür sorgen, dass jeder von euch die Freude am Backen entdeckt und in den Genuss der schmackhaften Torten kommt.

Den Meister der Tortendekoration von „Wilton“ habe ich im Jahr 2003 erworben. Zur selben Zeit fungierte ich als offizielle Übersetzerin des besagten Kurses, der von Sandy Folsom und Debby Brown bereits seit über 10 Jahren in Chihuahua Mexiko abgehalten wird.

Den Titel der „zertifizierten Dozentin“ von „Wilton“ konnte ich im Jahr 2009 erwerben und habe seither unzählige Kurse bei „Moldes y Detalles“ abgehalten.

Im Jahr 2011 habe ich mich dazu entschieden, Mexiko den Rücken zu kehren um mit der Liebe meines Lebens nach Deutschland zu gehen und dort zu leben. Als Mutter von 3 wunderbaren Kindern möchte ich mich nun erneut meiner Leidenschaft widmen und unterschiedliche Back- und Tortendekorationskurse anbieten um euch mit meiner Leidenschaft anzustecken.