Hallo, ich bin Miriam Miller, die kreative Seele hinter Miriam Miller Cake Art. Geboren und aufgewachsen in Chihuahua, Mexiko, habe ich meine ersten süßen Schritte in der Küche meiner Mutter gemacht. Schon als Kind war ich begeistert von der Magie des Backens – das Mischen, Dekorieren und Schaffen von Torten hat mich sofort in seinen Bann gezogen.

Meine Mutter führte das Geschäft „Moldes y Detalles“, ein Paradies für alle Tortendekorationsliebhaber, wo ich zahlreiche Kurse von Wilton besucht habe. Dort habe ich meine Grundlagen gelernt, aber auch die Freude daran, wie man mit Liebe und Kreativität einfache Zutaten in unvergessliche Kunstwerke verwandelt.

Ein neues Kapitel in Deutschland

Im Jahr 2011 habe ich Mexiko verlassen, um mit der Liebe meines Lebens nach Deutschland zu ziehen und hier ein neues Zuhause zu finden. Als stolze Mutter von drei wunderbaren Kindern habe ich meine Leidenschaft für das Backen und die Tortendekoration nie aus den Augen verloren. Heute widme ich mich voll und ganz diesem Handwerk, um andere mit meiner Begeisterung anzustecken und unvergessliche Momente zu schaffen.

Seit Ende 2022 bin ich offiziell von der Handwerkskammer Deutschland als Konditor Meister niveau anerkannt. Dieser Meilenstein hat mir ermöglicht, meine eigene Konditorei zu gründen und meine Vision von einzigartigen, hochwertigen Torten und Cupcakes in die Realität umzusetzen.

Obwohl ich einen Abschluss in Grafikdesign und einen Master in Organisationskommunikation gemacht habe, zog es mich immer wieder zurück in die Küche. Hier kann ich meine kreative Ader voll ausleben und die Geschichten, Visionen und Wünsche meiner Kunden in essbare Meisterwerke umsetzen.

Jede Torte, die ich backe, erzählt eine Geschichte – Ihre Geschichte. Ich kombiniere die präzise Technik, die ich über die Jahre gelernt habe, mit der Leidenschaft, jedem Detail eine persönliche Note zu geben. Meine Rezepte sind inspiriert von meinen Wurzeln in Mexiko, kombiniert mit den Wünschen meiner Kunden hier in Deutschland.

Ich habe im Laufe der Jahre meine Rezepte angepasst, um die perfekte Balance zwischen Geschmack und Design zu finden. Mein Ziel ist es, nicht nur optisch beeindruckende, sondern auch geschmacklich unvergessliche Torten zu kreieren.

Ob Sie eine mehrstöckige Hochzeitstorte, verspielte Cupcakes oder eine einzigartige Geburtstagstorte suchen – ich freue mich darauf, Ihre süßen Träume Wirklichkeit werden zu lassen. Jeder Kunde ist für mich einzigartig, und genau das möchte ich auch in meinen Kreationen widerspiegeln.

Lust, mich und meine Arbeit näher kennenzulernen? Kontaktieren Sie mich noch heute – und lassen Sie uns Ihre Geschichte in eine Torte verwandeln!

Ob Sie eine mehrstöckige Hochzeitstorte, verspielte Cupcakes oder eine einzigartige Geburtstagstorte suchen – ich freue mich darauf, Ihre süßen Träume Wirklichkeit werden zu lassen. Jeder Kunde ist für mich einzigartig, und genau das möchte ich auch in meinen Kreationen widerspiegeln.

Lust, mich und meine Arbeit näher kennenzulernen? Kontaktieren Sie mich noch heute – und lassen Sie uns Ihre Geschichte in eine Torte verwandeln!

Zeitstrahl: Mein Weg in der Konditorei

2003

• Ich habe den Master-Kurs von Wilton absolviert.
• Ich war offizielle Übersetzerin des Wilton-Kurses, der von Sandy Folsom und Deby Brown in Chihuahua, Mexiko, durchgeführt wurde.

2009

• Ich begann, Kurse in Tortendekoration und Backen anzubieten.

2010

• Ich habe mehrere Wilton-Kurse besucht, von Grundtechniken mit Buttercreme bis hin zu fortgeschrittenen Techniken mit Fondant und Gumpaste zur Herstellung von Blumen.

2011

• Ich wurde als Wilton-Lehrerin zertifiziert und begann, in der Firma Moldes y Detalles zu unterrichten, wo ich mehr als 100 Schüler*innen ausbildete.

2018

• Ich erfüllte mir meinen Traum, Torten in Deutschland zu verkaufen, und eröffnete ein kleines Geschäft in der Bahnhofstraße 19, Schladen.

2019

• Ich hatte große Freude daran, für meine ersten Kund*innen Torten zu backen, mit denen ich bis heute in freundschaftlichem Kontakt stehe.

2020

• Eine starke Schneeschmelze überschwemmte mein 18 m² großes Geschäft und zwang mich, vorübergehend zu schließen.
• Dank Nino und Maria, den Eigentümer*innen des Eis-Cafés Adria in Schladen, konnte ich mein Geschäft in einem Teil ihres Ladens weiterführen.
• Ich überstand die Corona-Pandemie und bewahrte meine Leidenschaft für die Konditorei.

2022

• Ich wurde offiziell als Konditormeisterin von der Handwerkskammer in Deutschland anerkannt.

2024

• Ich eröffnete meinen Cupcake-Laden in der Damm 27, Schladen – ein Traum, der wahr wurde.